第6屆親子尾牙贊助
感謝遠從屏東來的『興福川商行』，將在親子尾牙中抽出蒲燒鰻大獎送給現場家庭，並且他們會在親子尾牙當天的親子市集中擺攤喔！
(市面上一尾完整不切片的蒲燒鰻，重量足夠的至少500~1000元)
比起市面上的蒲燒鰻，多為切片販售或是鰻魚本身重量就不足，常常都是五片、十片一起販售，買到的根本不知道是鰻魚的哪個部位或是買來的鰻魚瘦巴巴吃了不過癮；這些不滿足在芊爸嚐過了興福川商行的蒲燒鰻之後全部得到了抒發！他們家的鰻魚是整尾去頭不切片，每一尾包裝都保有完整的身體，而且重量都比市面上的鰻魚來得重又大隻，特別是芊爸吃的這個等級，一隻就超過半公斤，那超厚的肉和飽滿的膠質簡直是鰻魚中的極品，堪稱和牛等級的鰻魚肉。
再者，市面上的蒲燒鰻許多都是在賣你”醬汁”，興福川商行的完全不會，很有蒲燒的滋味但醬汁不會很多，買到的重量很扎實都是魚肉，吃過之後回味無窮，會想要裝滿一碗公的飯整尾吃光光呀，這讓人上癮的滋味過年一定要再買來加菜的XD
以下為興福川商行老闆的話
『我們的鰻魚～
1.養殖方法:
養殖過程，採低密度養殖，因此投入的飼料及產生的排泄物就會減少，運用水質管控，適度添加益生菌，並與生技公司配合，依不同狀況來調配飼料，備好了適當的環境條件，使鰻魚自身抵抗力強，就不需用藥，達到真正的健康是由內往外的理念。
2. 商品特色:
興福川商行蒲燒鰻選用2-3年熟成的新鮮黑鰻，非一般市面常見的日本白鰻，並委由有HACCP認證的加工廠製作而成，肉質厚實，Q彈，膠質含量多，是黑鰻的一大特色，其營養價值高並富含DHA，EPA，低膽固醇，非常適合成長中孩童及銀髮族，肉厚，膠質多，是老饕的首選也是愛美女性的選擇。
3. 食用方法:
採低溫冷凍鎖住美味只需簡單加熱即可輕鬆上桌享用，讓父母好料理，是增進親子時光的好食材。
4. 訂購方式:
電話訂購或FB私訊訂購，商品採黑貓宅急便低溫配送，”另外12/24親子尾牙當天會有備貨，也可現場選購喔！”
5.興福川商行的蒲燒鰻因選用黑鰻品種，熟成需2-3年才能出貨，且採低密度養殖，因 此產量不多，今年團圓年菜及送禮，給大家另一個選擇。
品質需要努力堅持，美味需要時間醞釀，這是我們的創業初衷，因為品質和美味是達到健康不可或缺的因素，我們一路走來堅持著這樣的理想，期待這份心思能透過餐桌傳遞給您。』
興福川商行臉書社團(可訂購)
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