謝謝各位對於愛心水餃的支持，這是一位認識很久的朋友家裡發生經濟上的狀況，導致她在正職之外還得兼賣水餃，讓我們感動的是她不被挫折打敗的心，所以我們決定幫助她，若大家也喜歡吃水餃的話都歡迎去跟這位媽媽訂購喔。
不像外面一般做生意的店，就連做水餃也是用傻方法努力的做，她說她包水餃時想的是，如果這是一顆要包給自己孩子吃的水餃，她會如何包。所以選擇用25年老店賣的水餃皮、每日現宰的黑豬後腿肉，新鮮青菜切開一片片洗淨，還流水浸泡半小時，為了讓水餃保鮮，又去借錢買急速冷凍櫃。
我們問她一顆水餃成本多少？她賣多少元？一天能包幾顆？她說水、電、調味料不算，成本三元，她賣四元，從早上七點多包到晚上11點可以包一千多顆。她說，兒子吵著要吃她包的水餃，她說好，但包完都半夜了來不及煮給兒子吃，她說她包到整個手臂抽筋，現在才知道錢很難賺。
我們笑她傻，原料這麼用心，成本比人家高，包一顆賺不到一元，光一個冷凍櫃的錢要賺多久才能賺的回來？希望她想辦法降低成本，她卻笑笑的說要將心比心，每一顆包出去的水餃都要當作是包給自己孩子吃的。聽她講這些話，覺得感動，也覺得很難過，真的感嘆，好人怎麼沒有好命？
誰都不想碰到這樣的事，但遇到這種事情時，如果能有人在身邊，就算只是幫忙多買、多賣幾顆水餃，都會帶給我勇氣和鼓勵，覺得人生還是有希望和溫暖，還是可以去努力的。金錢的事幫不上忙，但我想反正我們也是會吃水餃的，至少可以幫忙買個水餃，幫忙賣個水餃，這位媽媽包的水餃我們吃過，皮Q、調味很不錯、餡料新鮮吃的出來。
訂購方式很簡單，到粉絲頁的網址內，點選右上方『發訊息』，即可私訊訂購水餃，愛心水餃有高麗菜、韭菜和素的，高麗菜都是用流水30分鐘浸泡，韭菜更是特別，特別購買南投朋友家裡不加生長激素的細根韭菜，這超好吃的，另外，素食的也是很好吃。
每顆水餃目前價錢是4元，每包50顆，一次需購買100顆以上，滿100顆口味可以混搭，請留言留下您需要的水餃口味、數量和方便取貨時間及電話即可，取貨地點在台中高農附近，請自行相約取貨，之前因為居住較遠向隅的朋友，他們也可以宅配了，一樣留言您要宅配，再收到匯款後會以冷凍宅配出貨。
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